著者
Imai T. SAKAI Seiichi
出版者
東北大学
雑誌
Tohoku journal of agricultural research (ISSN:00408719)
巻号頁・発行日
vol.12, no.2, pp.125-171, 1961-08-30
被引用文献数
4

言及状況

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北海道厚岸町の牡蠣の身と殻の密度について記載されている資料があれば紹介してください。 また、上記以外の国内各産地における牡蠣についても、殻高、むき身・殻の重量等が記載されている資料があれば紹介してください。

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