肉食という近代 : 明治期日本における食肉軍事需要と肉食観の特徴(第二部)(魚住昌良・斯波義信両教授記念号)(都市と平和) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

49 0 0 0 肉食という近代 : 明治期日本における食肉軍事需要と肉食観の特徴(第二部)(魚住昌良・斯波義信両教授記念号)(都市と平和)

著者: 真嶋亜有
出版者: 国際基督教大学
雑誌: 国際基督教大学学報. III-A, アジア文化研究別冊 (ISSN:09166734)
巻号頁・発行日: vol.11, pp.213-230, 2002-09-30

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そもそも朝鮮の畜産業を衛生面の管理から整備したのが朝鮮総督府という皮肉。朝鮮総督府『明治 43 年朝鮮貿易要覧』図参照. （頁数記載なし）. 農商務省農事試験場『韓国二. 於ケル農業調査』https://t.co/CzCdw6pT8L

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CiNii 論文 - 肉食という近代 : 明治期日本における食肉軍事需要と肉食観の特徴(第二部)(魚住昌良・斯波義信両教授記念号)(都市と平和) https://t.co/Jle9vv4lLN #CiNii

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