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86. 清酒醪の連続〓過に関する研究 : (第3報) 遠心力場における微粒子の干渉沈降およびデスラッジャー型遠心分離機によるテスト結果
著者
竹鶴 寿夫
布川 弥太郎
出版者
公益社団法人日本生物工学会
雑誌
日本醗酵工学会大会講演要旨集
巻号頁・発行日
vol.39, pp.17-18, 1964-11-09
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
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こんな論文どうですか? 86. 清酒醪の連続〓過に関する研究 : (第3報) 遠心力場における微粒子の干渉沈降およびデスラッジャー型遠心分離機によるテスト結果,1964 http://ci.nii.ac.jp/naid/110002899108
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