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2 0 0 0 IR 醤油醸造業史研究の回顧と展望(竹浪祥一郎教授退任記念号)

著者
長谷川 彰 Akira Hasegawa 桃山学院大学経営学部 St. Andrew's University
出版者
桃山学院大学経済経営学会
雑誌
桃山学院大学経済経営論集 = ST. ANDREW'S UNIVERSITY ECONOMIC AND BUSINESS REVIEW (ISSN:02869721)
巻号頁・発行日
vol.33, no.4, pp.29-54, 1992-03-01

言及状況

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「「明治七年府県物産表」を分析した山口和雄氏によれば、当時のわが国工業生産物のなかで、最大の生産価額は 1位 酒類 18,605,495円 2位 織物類 17,159,141円 3位 醤油類 6,338,489円」 https://t.co/rN3zBC2zNz

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編集者: Rxy
2020-01-31 17:57:26 の編集で削除されたか、リンク先が変更された可能性があります。
編集者: Rxy
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編集者: 大和屋敷
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