2 0 0 0 OA 讃岐うどんとフード・ツーリズム : うどん屋巡りの客層分析(渡邉英夫教授記念号)
- 著者
- 原 直行
- 出版者
- 香川大学
- 雑誌
- 香川大学經濟論叢 (ISSN:03893030)
- 巻号頁・発行日
- vol.80, no.2, pp.143-166, 2007-09
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