- 著者
- 岩口 伸一 鈴木 孝仁 松澤 一幸 清水 浩美 大橋 正孝 都築 正男 藤野 千代
- 出版者
- 公益社団法人日本生物工学会
- 雑誌
- 生物工学会誌 : seibutsu-kogaku kaishi (ISSN:09193758)
- 巻号頁・発行日
- vol.87, no.7, pp.356-357, 2009-07-25
- 被引用文献数
- 4
言及状況
Twitter (2 users, 2 posts, 0 favorites)
こんな論文どうですか？ 奈良八重桜から分離した花酵母でつくった爽やかな旨味の清酒(大学発!美味しいバイオ)(岩口 伸一ほか),2009 http://id.CiNii.jp/e2xYL