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1 0 0 0 OA タンパク質を理解するための牛乳カゼインを用いた実験の教材化

著者
萬木 貢 三木 勝仁 松田 禎行 長谷部 清 矢沢 洋一
出版者
社団法人日本化学会
雑誌
化学と教育 (ISSN:03862151)
巻号頁・発行日
vol.52, no.8, pp.540-543, 2004-08-20

言及状況

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こんな化学教育論文見つけました。「タンパク質を理解するための牛乳カゼインを用いた実験の教材化」http://t.co/CKtFrPE2 ６００倍でカゼインミセルを顕微.. http://t.co/pz8Znskr

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