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1 0 0 0 IR 長崎の練り製品を取り入れた家庭科授業の研究―中学校「いわしのつみれ汁」と小学校「かんたんちゃんぽんスープ」―

著者
赤﨑 眞弓 豊田 麻美 池田 さより
出版者
長崎大学教育学部 附属教育実践総合センター
雑誌
教育実践総合センター紀要
巻号頁・発行日
vol.15, pp.63-71, 2016-03-20

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