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2 0 0 0 IR ビールと『国富論』

著者
水川 侑
出版者
専修大学社会科学研究所
雑誌
社会科学年報 = The Annual bulletin of social science (ISSN:03899519)
巻号頁・発行日
no.49, pp.271-282, 2015

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"スモールビールは、中世に…アルコール度数の弱いビールである。当時は衛生管理が悪かったので、生水は危険な飲み物であった。ビールは醸造工程で必ず煮沸されるので、どんな場合でも安全"　→ビールとイギリス

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編集者: ぐらぐら

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