地域における特産品を取り巻く課題 : 「揖保乃糸」と「三輪素麺」を事例として (専修大学社会科学研究所 2015年度春季実態調査(関西)特集号) - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

1 0 0 0 IR 地域における特産品を取り巻く課題 : 「揖保乃糸」と「三輪素麺」を事例として (専修大学社会科学研究所 2015年度春季実態調査(関西)特集号)

著者: 石川和男
出版者: 専修大学社会科学研究所
雑誌: 専修大学社会科学研究所月報 (ISSN:0286312X)
巻号頁・発行日: no.637, pp.111-123, 2016-08-20

2021-08-03 14:00:06
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