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小野征一郎編著 養殖マグロビジネスの経済分析:フードシステム論によるアプローチ
著者
秋谷 重男
出版者
日本フードシステム学会
雑誌
フードシステム研究
(
ISSN:13410296
)
巻号頁・発行日
vol.15, no.3, pp.39-42, 2008
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