「輪切り」というのはたぶん偏差値による輪切り選抜のことです．大学が東大を頂点に序列化されていて，高校生は偏差値で輪切りにされて，つまり偏差値がこれこれなのでこのクラスの大学，というように進学先が決まる状態のことを指します． 「お鏡餅構造」というのは以下の文献に出てくる話ではないかと思います． 樋田 大二郎：高校階層構造は変わった--輪切り選抜からお鏡餅選択へ (今月のテーマ 高校生は変 ...