出版者

日経BP社

雑誌

日経食品マーケット

巻号頁・発行日

no.2, pp.80-82, 2003-08

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日本の最西端に位置する長崎県は、東シナ海に突出する半島部と離島部からなる海洋県である。半島部は北松浦や西彼杵、島原、長崎の4半島に分岐し、離島部は北から対馬、壱岐、平戸、五島列島が分布。その県域は九州本島に匹敵するほど広く、海岸線は北方4島を含めた北海道に次いで2番目に長い。それだけに海の幸にも恵まれ、全国でも有数の漁獲量を誇る。