出版者
日経BP社
雑誌
日経食品マーケット
巻号頁・発行日
no.11, pp.92-95, 2004-05

主婦の買い物行動を追跡すると「真の購買動機」が見えてくる。今回は、埼玉県川越市在住の主婦Y・Tさんの買い物に密着した。買い物日はひな祭り当日で、ちらし寿司とハマグリの吸い物の夕食を計画。店頭の関連陳列やメニュー提案を参考にしながら、寿司の具材やデザートの果物などの購入を決めていく様子が読み取れる。

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