ご当地グルメで風土(フード)を理解する(1)地理的視点とご当地グルメ : 連載にあたって - 文献詳細 - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 ご当地グルメで風土(フード)を理解する(1)地理的視点とご当地グルメ : 連載にあたって

著者: 長谷川直子
出版者: 古今書院
雑誌: 地理 (ISSN:05779308)
巻号頁・発行日: vol.60, no.5, pp.7-13, 2015-05

2018-09-18 12:47:47
2 + 0 Twitter

https://ci.nii.ac.jp/naid/40020465440

言及状況

Twitter (2 users, 2 posts, 0 favorites)

CiNii 論文 - ご当地グルメで風土(フード)を理解する(1)地理的視点とご当地グルメ : 連載にあたって https://t.co/afDouMjJz1 #CiNii

1 @kanacr

0

収集済み URL リスト

https://ci.nii.ac.jp/naid/40020465440 (2)