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文献詳細
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そば学 : 食品科学から民俗学まで = Sobalogy
著者
井上直人著
出版者
柴田書店
巻号頁・発行日
2019
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
外部データベース (ISBN)
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(1 pages, 1 posts, 1 contributors)
編集者:
2001:240:2413:18C9:117E:7263:6B8E:1517
収集済み URL リスト
https://ci.nii.ac.jp/ncid/BB28748480
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