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2 0 0 0 OA 生理活性植物因子アントシアニンの色と構造

著者
中川 裕子 一柳 考志 小西 徹也 松郷 誠一
出版者
一般社団法人 色材協会
雑誌
色材協会誌 (ISSN:0010180X)
巻号頁・発行日
vol.79, no.3, pp.113-119, 2006-03-20 (Released:2012-11-20)
参考文献数
49
被引用文献数
1 2