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2 0 0 0 OA 食品の劣化原因とその防止法

著者
吉田 秋比古
出版者
社団法人 大阪生活衛生協会
雑誌
生活衛生 (ISSN:05824176)
巻号頁・発行日
vol.30, no.3, pp.166-169, 1986-05-10 (Released:2010-03-11)
参考文献数
6