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  3. 3件

1 0 0 0 OA 目白大学図書館所蔵のフランス菓子製法に関する稀覯本について(1)

本文 (FullText)
著者
太原 孝英 白川 理恵 大畑 夏子 市原 ひかり
雑誌
目白大学人文学研究 = Mejiro journal of humanities (ISSN:13495186)
巻号頁・発行日
vol.(10), pp.135-150, 2014
  • 2023-03-26 23:53:48
  • 1 + 2 Twitter
  • http://id.nii.ac.jp/1514/00001078/

1 0 0 0 OA 目白大学図書館所蔵のフランス菓子製法に関する稀覯本について(1)

詳細
著者
太原 孝英 白川 理恵 大畑 夏子 市原 ひかり
出版者
目白大学
雑誌
目白大学人文学研究 (ISSN:13495186)
巻号頁・発行日
vol.10, pp.135-150, 2014
  • 2022-08-03 15:48:33
  • 1 + 2 Wikipedia
  • https://ci.nii.ac.jp/naid/110009839430

1 0 0 0 IR フランス菓子の精神と現代 : 稀覯本の読解とパリ市、ナント市の実地調査

著者
太原 孝英 市原 ひかり Takahide TAHARA Hikari ICHIHARA 目白大学外国語学部韓国語学科教授 獨協大学経済学部経済学科・外国語教育研究所 特任助手
出版者
目白大学短期大学部
雑誌
目白大学短期大学部研究紀要 = Memoirs of Mejiro University College (ISSN:13462210)
巻号頁・発行日
no.52, pp.73-89, 2016-02
  • 2019-07-07 22:51:56
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  • https://ci.nii.ac.jp/naid/110010050732
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