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1 0 0 0 OA 目白大学図書館所蔵のフランス菓子製法に関する稀覯本について(1)

著者

太原 孝英 白川 理恵 大畑 夏子 市原 ひかり

雑誌

目白大学人文学研究 = Mejiro journal of humanities (ISSN:13495186)

巻号頁・発行日

vol.(10), pp.135-150, 2014

• 2023-03-26 23:53:48
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• http://id.nii.ac.jp/1514/00001078/

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