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6 0 0 0 カニ食の社会史 : 「かに道楽」の誕生

著者
広尾 克子
出版者
日本生活文化史学会
雑誌
生活文化史 = Design of life (ISSN:02892952)
巻号頁・発行日
no.73, pp.9-30, 2018-03