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カニ食の社会史 : 「かに道楽」の誕生
著者
広尾 克子
出版者
日本生活文化史学会
雑誌
生活文化史 = Design of life
(
ISSN:02892952
)
巻号頁・発行日
no.73, pp.9-30, 2018-03
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
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(6 users, 6 posts, 5 favorites)
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