文献一覧: 手嶋由和 (著者) - Ceek.jp Altmetrics

2 0 0 0 「電気パン」実験に対する電気的特性の実験的評価と食品としての安全性

著者: 松岡守岩瀬仁志手嶋由和早川ひとみ脇田圭造尾本保明川口博之平山雄一松村和俊宮間敬川口元一
出版者: 日本産業技術教育学会
雑誌: 日本産業技術教育学会誌 (ISSN:02865580)
巻号頁・発行日: vol.43, no.3, pp.161-168, 2001-09-30

https://ci.nii.ac.jp/naid/10006841918