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文献一覧: 日野 真吾 (著者)
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OA
腸管から吸収されたβ-グルカンの分解と腸管免疫系への作用
著者
日野 真吾
出版者
静岡大学
雑誌
若手研究(B)
巻号頁・発行日
2011
本申請課題では、βグルカン受容体であるdectin-1を用いた定量系を構築し、この定量系を用いることで、体内および細胞内に取り込まれたβ-グルカンがマクロファージにより貪食された後、活性酸素種によって非酵素的に分解されることを明らかにした。また、この分解されたβ-グルカンはマクロファージ活性化能を保持したまま再放出されることも明らかになった。