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2 0 0 0 OA 乳脂肪の物性

著者
曽根 敏麿
出版者
Japan Oil Chemists' Society
雑誌
油化学 (ISSN:18842003)
巻号頁・発行日
vol.18, no.11, pp.775-782, 1969-11-20 (Released:2009-10-20)
参考文献数
32