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1 0 0 0 OA 油脂の水素添加とその問題点

著者
村瀬 行信
出版者
Japan Oil Chemists' Society
雑誌
油化学 (ISSN:18842003)
巻号頁・発行日
vol.28, no.10, pp.689-699, 1979-10-20 (Released:2009-11-10)
参考文献数
120