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2 0 0 0 OA 〈論文〉日系アメリカ人と「食」をめぐる言説 ―2016 年アメリカ西海岸での調査をもとに―

著者
松本 ユキ
出版者
近畿大学大学院総合文化研究科
雑誌
渾沌 : 近畿大学大学院総合文化研究科紀要(Chaos) (ISSN:21877114)
巻号頁・発行日
no.16, pp.49-74, 2019-08-31