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文献一覧: 田鹿 光紀子 (著者)
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"New別府冷麺"および"別府とり天"の開発 : 『食育推進Mizobe Ogata Team (MOT)』の活動報告
著者
緒方 智宏
直井 美津子
田鹿 光紀子
出版者
別府溝部学園短期大学
雑誌
別府溝部学園短期大学紀要
(
ISSN:13493159
)
巻号頁・発行日
no.34, pp.59-71, 2014-03