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1 0 0 0 742 微生物変換によるL-リジンからのL-ホモグルタミン酸の生産(発酵・発酵工学,一般講演)

著者
藤井 匡 伊藤 将士 町田 和弘 熊沢 雅輝 上松 仁 野村 秀雄 恒川 博
出版者
公益社団法人日本生物工学会
雑誌
日本生物工学会大会講演要旨集
巻号頁・発行日
vol.14, 2002-09-25