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1 0 0 0 OA レジスタントプロテイン

著者
矢野 裕之
出版者
公益社団法人 日本食品科学工学会
雑誌
日本食品科学工学会誌 (ISSN:1341027X)
巻号頁・発行日
vol.66, no.10, pp.387, 2019-10-15 (Released:2019-10-23)
参考文献数
6