Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献一覧: Ito Yuka (著者)
  3. 1件

1 0 0 0 IR 猪肉の成分と調理性

著者
磯部 由香 伊藤 優果 平島 円 児玉 守広 池端 紀行 Isobe Yuka Ito Yuka Hirashima Madoka Kodama Morihiro Ikehata Noriyuki
出版者
三重大学社会連携研究センター
雑誌
三重大学社会連携研究センター研究報告
巻号頁・発行日
vol.19, pp.95-100, 2011-12