伊藤博文の没後にその業績を顕彰するために 春畝公追頌会から発行された『伊藤博文公年譜』に 改名歴や使用した変名が一覧で記載されています。 http://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/1043538/4 これによれば「伊藤博文」の名を使い始めたのは 明治元年の9月頃とありますね。