7 0 0 0 OA 食品ロス対策の現状と課題
- 著者
- 齊藤真生子
- 出版者
- 国立国会図書館
- 雑誌
- 調査と情報 (ISSN:13492098)
- 巻号頁・発行日
- no.1026, 2018-12-04
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食品ロス対策の現状と課題『ISSUE BRIEF』2018.12.04.
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#NDL調査局今月のトピック #マイクロプラスチック #プラスチックごみ #プラごみ
食品ロス対策の現状と課題『ISSUE BRIEF』1026号, 2018.12.04.
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【中央図書館】節分に食べる #恵方巻 。大量廃棄が問題となっています。#食品ロス の削減に向けては、消費者の意識や購買行動の見直しが重要な課題の1つとされています（国立国会図書館『調査と情報 = Issue brief』№1026(2018.12.4)「食品ロス 対策の現状と課題」p10） https://t.co/8VzojMHnqq
国立国会図書館
調査と情報―ISSUE BRIEF―
No. 1026（2018.12. 4）「食品ロス対策の現状と課題」
国立国会図書館 調査及び立法考査局
農林環境課 齊藤真生子
キーワード：食品ロス、食品廃棄物、フードバンク、日本、イギリス、フランス
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⾷品ロス対策の現状と課題（国会図書館）食品ロス発生量全体の半分近くは家庭から発生している。家庭からの食品ロスは、2000年度から2015年度までの期間で、433万トンから289万トンまで減少https://t.co/C54EqGceml
立法調査資料『調査と情報-ISSUE BRIEF-』No.1026「食品ロス対策の現状と課題」（PDF: 461KB）を掲載しました。
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