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扉の遊印が洒落ている
国会デジコレhttps://t.co/SmGnVWHpp1 https://t.co/CAJ3HUs7C5
海苔巻き寿司
その初見は1787年発刊「七十五日」とされる
↓ 51コマ 左頁
https://t.co/4OHmR9B4yE
また、握り寿司の原型である笹巻寿司も同書が初見
握り寿司の登場は1825年頃だそうだ
その差は実に40年
と言うか、海苔巻きの方が先だったと言うのは意外ではないだろうか？
俺は意外だった（ｗ
『七十五日』に掲載されている広告。釣瓶鮓、おまん鮓。釣瓶鮓は歌舞伎でも有名。いずれも古鮓ではなく、一夜鮓か生成の樽寿司であった模様。https://t.co/XixlIXn8k7 https://t.co/iD9tC5DlBW