豆腐集説

doi:10.11501/2533034

2 0 0 0 OA 豆腐集説

著者: 片桐寅吉述
出版者: [ ]
巻号頁・発行日: 1872

2012-03-04 19:19:48
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明治5年刊「豆腐集説」由来から料理法まで。 http://t.co/pxuzDjxx

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