- 著者
- 日本パン技術研究所 監修
- 出版者
- J・I・B
- 巻号頁・発行日
- vol.21(10), no.250, 1974-10
言及状況
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若林の小網トレッカ製菓工場は、今のコジマ×ビックカメラ若林店の場所にありました。
これとは別に日暮里にパンの工場があり、S48年に若林・日暮里の工場は小網から分離し「トレッカ食品」となっていた様です。
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