次に『第五回内国勧業博覧会受賞名鑑』。台湾からの出品物の「褒状」受賞一覧に、「陳同」という人物が出品した「米麪」があります。これは「ビーフン(米粉)」をそのまま漢字表記すると、「米粉(こめこ)」と混同してしまうため、「麪(麺)」の字に置き換えたものと思われます。 https://t.co/YphcLpjoNG https://t.co/R0LiSOZLTR