@TSUBAKI_bg @55aiai 実は長崎より前に東京で飲まれて（食べられて？）いたんです、ミルクセーキ。明治44年のレシピでは、牛乳・卵・砂糖・かき氷・レモン汁を容器に入れて、よく混ぜろって書かれてます。 https://t.co/uQjg1hwqdE https://t.co/36OHaAHejD

今日調べ物していて偶然流れ着いた国会図書館のアーカイブなんだけど、うっかり調べ物そっちのけで読み込みそうになって慌てて自制した。（調べ物とは全く関係ない内容ですw）いろいろと趣深い。 実験夏期飲料製法　https://t.co/7xLFqJVyJw

劣等アイスクリームが載ってるのはこれか＞ 実験夏期飲料製法 図書 上田孝吉 編 (丸山舎書籍部, 1911)　https://t.co/R1ZXj40YnW