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「洋食の調理」亀井まき子 著。明治44年の家庭向け洋食レシピ本。レシピの数はめちゃ多いんだけど、1個1個は10行前後の文章でさらっと書かれていて再現するの難しそう…。当時のハイカラな奥様はこれ読んでチャレンジしてたのかな。 https://t.co/rlRWuEeCo1

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