著者
池田澄子 著
出版者
此村欽英堂
巻号頁・発行日
1907

言及状況

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@aruma_kanjiro @atsuginohito 同じ本の「ソースの製法」などは、きちんと量目も記載して手順もちゃんと説明していますが、基本的には塩胡椒とサラダ油と酢を混ぜ合わせるもので、味は単純すぎるものだったでしょうね。 https://t.co/Llfpp7kef5

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