ここらへんを読んどけば戦前の正月料理を多少は理解できるし、さほど変わってないこともわかる https://t.co/t5xBlR38Yt

タイトル 我が家の料理 版年月日 大正11 https://t.co/qq0CEzVQrk 御飯の炊きかた "炭を用って七輪等で炊く時は湯たて式にした方がよいやうです。" へぇー https://t.co/WYgKiMQLKJ

@nhk_osaka_JOBK 大正１１年、帝国在郷軍人会本部より出版の「我か家の料理」に、そのまま「ドウナット」で掲載されていたので、さんちゃんは代々軍人さんなのかしらー　と思っていました！ http://t.co/vqcPaBw6WL

とりあえず、「ドウナット」の作り方おいときますね。 http://t.co/vqcPaBw6WL 　#ごちそうさん