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文献詳細
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OA
食用蛙飼養法
著者
菖蒲治太郎 [編]
出版者
日本産業協会
巻号頁・発行日
1923
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
外部データベース (DOI)
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「趣味の副業叢書 第四篇 食用蛙 飼ひ方賣り方料理法」(大村清友 大正15年10月 文化生活研究會刊 四六判230頁) ・序 (菖蒲治太郎) 明治34年3月に完成した三重県水産試験場の初代場長で後に農商務省嘱託、大正12年に「食用蛙飼養法」を上梓した https://t.co/8vB8Zu7YMd https://t.co/4wDTsKSYkX
収集済み URL リスト
https://dl.ndl.go.jp/info:ndljp/pid/963890
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