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OA
食マイノリティと多様性 : 学校給食における食物アレルギーおよび宗教対応をめぐって
著者
山ノ内 裕子
四方 利明
出版者
関西大学人権問題研究室
雑誌
関西大学人権問題研究室紀要
(
ISSN:09119507
)
巻号頁・発行日
vol.81, pp.29-50, 2021-03-31
本研究は、JSPS科研費18K02321の助成を受けたものである。
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