2 0 0 0 OA ルーモールと『料理術の精神』
- 著者
- 加藤 哲弘 Tetsuhiro Kato
- 雑誌
- 人文論究 (ISSN:02866773)
- 巻号頁・発行日
- vol.56, no.1, pp.57-71, 2006-05-25
言及状況
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「ルーモールと『料理術の精神』」の論文がpdfで出てた。http://t.co/fCU5pBTF
サヴァランのこの書は「感覚について」という章から始まる。なんとなくカントっぽいよね、と思ってざっとぐぐったら、加藤哲弘氏の論文「ルーモールと料理術」（http://t.co/x6rsS7Pk）の64ページに、両者の類縁性を指摘した記述を発見。「似ている」という指摘に留まるが。