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関雄二「ジャガイモとトウモロコシ : 古代アンデス文明における生態資源の利用と権力の発生」(2007) https://t.co/vznXSFD18w "形成期においては、トウモロコシが権力資源を媒介し、権力の様相を描写する資源として活躍した一方で、ジャガイモなどの根栽類には、その役割が付与されることがなかった"

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