2 0 0 0 OA 谷崎潤一郎「美食倶楽部」論 : 「美食」を語る裏にあるもの
- 著者
- 小林 珠子
- 出版者
- 愛知淑徳大学国文学会
- 雑誌
- 愛知淑徳大学国語国文 (ISSN:03867307)
- 巻号頁・発行日
- no.38, pp.69-82, 2015-03-16
言及状況
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（承前）異界への窓かつ障壁でもあるのが、G伯爵にとっては中国出身者の同郷組織であり、我々読者にとっては漢字だけで構成されたレシピである点は、多分支那趣味の分析とかあるのだろうけど、本作は会館と倶楽部とClubが交錯している点も興味深い。例えばこういう論考も。＞
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