Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
  1. ホーム
  2. 文献詳細

1 0 0 0 OA 貝殻中に含まれる不溶性蛋白質のアミノ酸組成について

著者
川原 鳳策 米田 義昭
出版者
北海道大学水産学部
雑誌
北海道大學水産學部研究彙報 (ISSN:00183458)
巻号頁・発行日
vol.19, no.1, pp.52-61, 1968-05

言及状況

Wikipedia (1 pages, 1 posts, 1 contributors)

編集者: Tekeonin

収集済み URL リスト