Ceek.jp Altmetrics (α ver.)
文献ランキング
合計
1ヶ月間
1週間
1日間
文献カレンダー
新着文献
すべて
2 Users
5 Users
10 Users
新着投稿
Yahoo!知恵袋
レファレンス協同データベース
教えて!goo
はてなブックマーク
OKWave
Twitter
Wikipedia
検索
ウェブ検索
ニュース検索
ホーム
文献詳細
1
0
0
0
OA
大豆の加熱調理(第五報)
著者
大谷 陽子
亀城 和子
譲原 恵子
石和田 初江
出版者
立正女子大学短期大学部家政科
雑誌
家政研究
巻号頁・発行日
vol.5, pp.1-6, 1972-01-01
言及状況
変動(ピーク前後)
変動(月別)
分布
Twitter
(1 users, 1 posts, 0 favorites)
2気圧での調理例, 10分加熱, 10分蒸らし / 大豆の加熱調理(第 五報) - 文教大学学術リポジトリ https://t.co/os0rir6my9
収集済み URL リスト
https://bunkyo.repo.nii.ac.jp/?action=pages_view_main&active_action=repository_view_main_item_detail&item_id=6358&item_no=1&page_id=29&block_id=40
(1)