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1 0 0 0 OA ブルガリアの乳加工技術と乳製品(その1:ヨーグルトとバター)

著者

平田 昌弘

出版者

北海道共同組合通信社

雑誌

デーリィマン (ISSN:04166272)

巻号頁・発行日

vol.64, no.4, pp.60-61, 2014

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ユーラシア発-乳文化へのいざない 15

• 2018-10-07 07:10:53
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