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文献一覧: 03855295 (ISSN)
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電子レンジによる卵調理の加熱条件
著者
峯木 真知子
井戸 明美
出版者
青葉学園短期大学
雑誌
青葉学園短期大学紀要
(
ISSN:03855295
)
巻号頁・発行日
no.24, pp.61-71, 1999